volare restaurant
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Paris
La maison VOLARE est un restaurant qui met à l'honneur la pure tradition de l’Apéritif Italien dans une ambiance Spectacle.
"J'ai fait un rêve !
Le rêve d'un lieu magique, convivial, où l'on se sent chez soi, entouré de ses amis, où la gastronomie est à l’honneur...
Le rêve d’un lieu fidèle aux traditions, avec ses saveurs typiques, dans un décor fait de lumières et de paillettes, un lieu où l'on peut rêver… et voyager.
Une fois le seuil de la Maison VOLARE franchi, il n'est plus nécessaire de prendre l'avion pour visiter les beautés de l'Italie, ce n’est en fait pas un rêve, mais notre réalité" (Cinzia Esposito)
Notre Histoire
Un Véritable Esprit de Famille :
Sur une idée de Cinzia et avec l'aide et le soutien de ses frères Stefano et Walter, ces trois Italiens, arrivés à Paris en 2011, riches de leur savoir-faire, véritables experts de la restauration et de l'art du spectacle, ont l’envie de partager leurs souvenirs et les saveurs de leur enfance dans un environnement familial, comme chez soi !
« There’s no place like home »
"Il n'y a pas d'endroit comme la maison » Le Magicien d’OzMenu
Le Restaurant-Bar Spectacle VOLARE vous offre des soirées inoubliables et uniques à l’accueil chaleureux, original et typiquement italien !
Un peu d’histoire : l'apéritif est un rituel entièrement italien né à Turin dans la seconde moitié du XVII siècle.
Dans un monde où la communication se veut toujours plus virtuelle, ce concept en toute simplicité reste la meilleure façon d'être ensemble ! Créer les opportunités de rencontres devient un besoin toujours plus fort pour bon nombre d’entre nous. Alors entrez, détendez-vous…et savourez…Notre carte met à l'honneur la pure tradition de cet apéritif italien.Les formules proposées telles que les dîners/apéritifs, la PASTA, les desserts, les recettes traditionnelles transmises de mère en fil(le)s ; des produits de qualité, frais, de saison, qui vous transportent dans un voyage gustatif : de Milan, symbole de la mode, à Naples, et ses beautés du sud comme la Côte Amalfitaine ou encore la Sicile, en passant par Rome, capitale romantique et emblématique ! Le tout accompagné d'une large sélection de vins authentiques, bières et cocktails parmi lesquels vous pourrez découvrir les deux spécialités éponymes, le Roma et le Walter Ego, nos maîtres de cérémonie.Le Restaurant-Bar Spectacle VOLARE vous propose régulièrement des soirées spectacles. Le plaisir dans l’assiette accompagne le plaisir du spectacle du soir : Magie, Musique, Humour, Drag, Chanteurs, autant d’Artistes qui sauront vous emmener dans leur univers enchanté, féérique ou drôle !
Parce que le quotidien n’est pas la routine, devenez, le temps d’un moment, ou plusieurs, membre de notre famille, dans un monde de fête… et de goût !
Cinzia, Roma et Walter-Ego
